上海百货展：厨电集成化趋势仍在，产品升级是行业突破关键

　　上海百货展掌握到，自2023年以来，集成灶行业经历了短暂的迅速增长后，渐渐进入调整期，面临着增长乏力的窘境。根据奥维云网（AVC）推总数据显示，2024年第一季度我国集成灶市场累计零售额、零售量分别为42亿元、45万台，同比分别下滑11.9%、10.5%。

但是，从长远来看，厨电集成化的趋势依然存在。一方面，集成灶行业新一轮的技术创新的推进，企业开始重返产品本质，通过技术创新和成长，寻找新增长点；另一方面，消费者对于厨电产品的高效性、便携性和体验性要求日益增长，集成灶的效率与空间优势再度突显，为集成灶市场的转暖的提供了强大支撑。

产品全面升级，向高性能、多功能、高颜值稳步发展

　　上海百货展了解到了，在市场变化与消费者需求的两重驱动下，集成灶是目前厨电品类第二大单品，产品升级成为了发展趋势必然。

在产品性能方面，随着消费者对精致生活需求的增强以及时间成本上升，烹饪的高效性成为了推动市场的关键。集成灶行业同样在通过技术创新和进步，不断提升产品特性，让产品更符合现代家庭对迅速、便捷烹饪的要求。根据奥维云网（AVC）2024年第一季度监测数据显示，集成灶火力≥5.0kW产品线上零售额份额达68.72%，同比增长5.74%；蒸烤集成灶容量≥80L产品线上零售量份额达11.01%，同比增长4.63%。高火力、大排风量等高性能的集成灶产品正受到越来越多消费者的青睐。

在产品功能方面，集成灶行业同样在与时俱进和不断拓展。除开集成传统的烹饪、蒸烤、消毒等功能之外，还增加了如微蒸烤与电饭煲结合的多烹饪方式和厨电产品基本功能。该功能的加入不仅提升了产品的应用场景，也提高了产品的附加值和竞争力。根据奥维云网（AVC）2024年第一季度监测数据显示，嵌入式复合机线上零售额与零售量分别达2.73亿元、5.96万台，同比增长4.42%、1.12%，复合功能的集成灶产品正逐渐成为市场新宠。

在产品外观设计方面，随着家电消费群体的年轻化以及消费者对家居总体美学的更高追求，高颜值成为了集成灶产品的关键卖点。更有设计感的机头、更有质感的机身、更多配色尝试、智能大屏的高速发展都是集成灶当前外观设计升级的重要方向。这类美学元素，让集成灶不仅成为了厨房的烹饪核心，更是成为了提升家居美感不可或缺的一部分。

市场走势更新，向高端化、智能化、多元化并行发展趋势

随着消费能力提升，消费者对于家电产品的高端化诉求也越来越明显。在家电选购时，开始从“低价、基本功能”到“高端、享受”，对定位“高端”的集成灶而言，更应重视高端化的突围。根据奥维云网（AVC）2024年第一季度监测数据显示，蒸烤独立款产品线上均价达11455元，同比增长2155元。

与此同时，在AI技术的潮流下，家电产品智能化的程度越来越高，集成灶也是如此。虽起步晚，但集成灶智能化路线的发展趋势并不迟缓，语音控制、智能菜谱、智能互联等功能不断渗透，集成厨电的定义也逐步从单一的硬件，向包括硬件、软件、内容、服务、生态的一整套智能化系统解决方案拓展，为集成灶行业带来了全新的突破点。

　　尽管现在集成厨电仅包括集成灶、集成烹饪中心、集成洗碗机和水槽洗碗机等，但是随着消费者需求的多样化，集成厨电产品正在朝着多元化的大方向探索。比如，不同尺寸、不同功能模块和配件等，以满足不同消费者的需求；还包含与其他厨房设备和家居产品的联动，以实现更好的总体使用体验。

上海百货展得知，虽然目前集成灶行业的增长有所下滑，但集成化的趋向还在继续，集成仍然是厨电行业的机会点与有效增长点。面对市场挑战和消费者需求的转变，企业应顺应集成的趋势，持续推动产品开发和技术进步。通过提高产品性能、丰富产品功能、打造高颜值外型，还有促进高端化、智能化、多元化发展，集成灶行业必将迎来新的发展机遇。

　　以上是上海百货展小编带来的厨电相关资讯，如果您感兴趣可以来到展会现场了解更多行业资讯。

　　来源：知乎